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Mousse de fraises au mascarpone

 


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Mousse de fraises au mascarpone

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousse de fraises au mascarpone”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Mousse de fraises au mascarpone à ma façon


Fraise | Mascarpone | Oeuf | Sucre | Sucre vanillé
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Crème mousseuse aux fraises sur lit breton croustillant au chocolat

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Basilic | Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème | Fraise | Lait | Mascarpone | Oeuf | Palets bretons | Porto | Sel | Sucre fin
  750g
Madeleines à la féve tonka avec sa mousse de fraises

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Beurre | Coulis | Crème liquide | Farine | Fèves | Fraise | Lait | Levure | Mascarpone | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre glace
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Gâteau sablé à la pistache et mousse de fraise

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Beurre | Crème fraîche | Farine T55 | Feuilles de gélatine | Fraise | Mascarpone | Noisettes | Oeuf | Pâtes | Pistache | Sel | Sucre | Sucre glace
  750g
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