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Mousse de fraise au mascarpone

 


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Mousse de fraise au mascarpone

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousse de fraise au mascarpone”, publiée le Dimanche 01 Juillet 2012 à 14h25, sur le blog de son éditeur : Papilles en éveil...


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#Fraises | #Mascarpone | #Mousse aux fraises | #Mousse de mascarpone | #Mousse | Papilles en éveil... |

Crème mousseuse aux fraises sur lit breton croustillant au chocolat

Crème mousseuse aux fraises sur lit breton croustillant au chocolat


Basilic | Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème | Fraise | Lait | Mascarpone | Oeuf | Palets bretons | Porto | Sel | Sucre fin
  750g
Madeleines à la féve tonka avec sa mousse de fraises

Madeleines à la féve tonka avec sa mousse de fraises


Beurre | Coulis | Crème liquide | Farine | Fèves | Fraise | Lait | Levure | Mascarpone | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre glace
  Notrefamille.com
Gâteau sablé à la pistache et mousse de fraise

Gâteau sablé à la pistache et mousse de fraise


Beurre | Crème fraîche | Farine T55 | Feuilles de gélatine | Fraise | Mascarpone | Noisettes | Oeuf | Pâtes | Pistache | Sel | Sucre | Sucre glace
  750g

Mousseux de ricotta à la mentre et nage de fraises au Xérès et basilic


Basilic | Cannelle | Fraise | Mascarpone | Menthe | Miel | Oeuf (blanc) | Orange | Quatre-épices | Réglisse | Ricotta | Sirop | Xérès
  750g
Tarte mousseuse aux fraises

Tarte mousseuse aux fraises


Beurre | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Lait | Mascarpone | Oeuf | Poudre d’amande | Sucre | Sucre glace | Sucre roux | Sucre vanillé
  750g
Coupelles en chocolat garnies à la mousse aux fraises

Coupelles en chocolat garnies à la mousse aux fraises


Chocolat | Crème liquide | Fraise | Fromage blanc | Lait | Mascarpone | Sirop | Sirop de fraise | Sucre glace | Sucre vanillé | Vanille
  750g
Gâteau mousse chocolat fraises
 

Gâteau mousse chocolat fraises


Beurre | Chocolat noir | Coulis | Crème liquide | Fraise | Gousse de vanille | Mascarpone | Menthe | Pâtes | Sucre glace | Tartine
  Chefclub
Entremet fraise et mousse mascarpone vanille

Entremet fraise et mousse mascarpone vanille


Beurre | Blancs d'oeufs | CC de levure | CC de vanille en poudre | Crème liquide | Extrait de vanille | Farine | Feuilles de gélatine | Mascarpone | Oeufs | Poudre de noisettes | Purée de fruits fraises | Sucre | Sucre glace
  Dans vos assiettes

Soupe de fraises et mousse à la pistache


Colorant vert | Crème | Fraise | Mascarpone | Oeuf (blanc) | Orange | Pistache | Sucre glace | Sucre vanillé
  Cuisineaz

Soupe de fraises et mousse de pistache


Colorant vert | Crème | Fraise | Mascarpone | Oeuf (blanc) | Orange | Pistache | Sucre glace | Sucre vanillé
  750g
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