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Mousse de fraise au basilic

 


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Mousse de fraise au basilic

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousse de fraise au basilic”, publiée le Samedi 02 Juin 2012 à 11h20, sur le blog de son éditeur : Cuisine Passion


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Cuisine Passion |

Gariguettes au sirop de basilic et mousse à la fraise tagada

Gariguettes au sirop de basilic et mousse à la fraise tagada


Basilic | Biscuits à la cuillère | Crème liquide | Eau | Fraise | Gousse de vanille | Sucre
  750g
Mousse de fraise dans sa coque de chocolat au lait sur carpaccio de fraise au sirop de basilic

Mousse de fraise dans sa coque de chocolat au lait sur carpaccio de fraise au sirop de basilic


Basilic | Biscuits | Chocolat au lait | Coulis | Crème | Eau | Fraise | Glucose | Gousse de vanille | Palets bretons | Sucre
  750g
Fraicheur de fraise au basilic mousse légère de framboise

Fraicheur de fraise au basilic mousse légère de framboise


Agar-agar | Basilic | Colorant vert | Crème liquide | Eau | Fraise | Framboises | Lait | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
  Atelier des chefs
Mousse légère à la fraise

Mousse légère à la fraise


Basilic | Cassonade | Feuilles de gélatine | Fraise | Sucre fin
  Atelier des chefs
Mousse à la fraise au Thermomix copy

Mousse à la fraise au Thermomix©


blanc d'oeuf | fraises | sucre semoule
  Cuisineaz
Mousse de fraise meringuée
 

Mousse de fraise meringuée


Blanc d'oeuf | Eau | Fraise | Sel | Sucre | Sucre roux
  Marmiton
Mousse a la fraise

Mousse a la fraise


Crème | Eau | Fraise | Gélatine | Jus de citron | Lait | Sucre
  Marmiton
Mousse de brocoli au basilic

Mousse de brocoli au basilic


Basilic | Brocoli | Crème | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Sel
  Marmiton
Mousse de fraise

Mousse de fraise


Citron | Crème | Fraise | Menthe | Sucre fin
  Marmiton
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