Mousse de chocolat blanc, poire et spéculoos
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousse de chocolat blanc, poire et spéculoos”, publiée le Vendredi 18 Novembre 2022 à 16h29, sur le blog de son éditeur : Nicole Passions
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Mousse au chocolat blanc et spéculoos, coulis aux fruits de la passion et crumble noisette/cannelle
Beurre | Cannelle | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Fécule de maïs | Fruit de la passion | Grains de maïs | Jus d’orange | Noisettes | Spéculoos | Sucre fin
Atelier des chefs
Les poires-chocolat croustillantes
Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Gousse de vanille | Mascarpone | Oeuf (blanc) | Poire | Spéculoos | Sucre | Sucre glace
Chefclub
Crumble renversé et sa mousse au chocolat blanc et à la chicorée
Beurre | Chicorée | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Oeuf | Spéculoos | Sucre
Cuisineaz
Mousse au chocolat blanc et spéculoos
Agar-agar | Biscuits | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Fond blanc | Lait | Spéculoos
A vos assiettes
Entremet mousse chocolat blanc et spéculoos
Biscuits | Chantilly | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Crème liquide | Crêpes dentelles | Feuilles de gélatine | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pralin | Spéculoos | Sucre fin
Cuisineaz
