Champignon de Paris | Crème | Feuilles de gélatine | Huile de noix | Jambon | Lait | Noisettes | Pois gourmand | Poivre | Sel | Xérès La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Beurre | Carotte | Céleri | Champignons de Paris | Crépine | Eau | Echalotes | Farce de porc | Mousse de foie gras | Oeufs durs | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Porto | Rôti de veau de 800 g | Sel Meilleur du Chef