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Mousse d’asperges en verrine

 


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Mousse d’asperges en verrine

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousse d’asperges en verrine”, publiée le Samedi 01 Janvier 2011 à 19h15, sur le blog de son éditeur : Comme à la maison


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Comme à la maison |

Verrine de saumon fumé sur lune mousse d'asperge

Verrine de saumon fumé sur lune mousse d'asperge


Asperges vertes | Crème liquide | Gelée | Jus de citron | Poivre | Saumon fumé | Sel
  750g
Mousse d'asperge aux crevettes en verrine

Mousse d'asperge aux crevettes en verrine


Asperges | Crème fraîche | Crevettes | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Mousse d'oeufs au cumin


Cumin | Moutarde | Oeuf | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Duo de mousse chocolat/poire en verrine


Chocolat au lait | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Oeufs | Poires au sirop | Sucre
  magicmaman
Mousse d'asperge

Mousse d'asperge


Asperges blanches | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel
  Marmiton

Mousse d'asperge facile et rapide


Asperges blanches | Gelée | Madère | Mayonnaise | Oeuf
  Marmiton
Tatinettes de surimi a la mousse d'asperge

Tatinettes de surimi a la mousse d'asperge


Asperges vertes | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Surimi
  Marmiton
Mousse de betterave et carotte en verrine

Mousse de betterave et carotte en verrine


Betterave | Carotte | Cumin | Huile d’olive | Poivre
  Marmiton
Mousse de saumon aux asperges

Mousse de saumon aux asperges


Agar-agar | Asperges vertes | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Crème légère | Crème liquide | Faisselle | Fromage blanc | Herbe | Mayonnaise | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Saumon fumé
  750g
Lieu jaune et flan d'asperges en verrine  beurre de curry ciboulette   plat principal

Lieu jaune et flan d'asperges en verrine, beurre de curry-ciboulette (plat principal)


Asperges vertes | Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Curry | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Lieu | Noilly prat | Oeuf | Poivre | Sel
  Notrefamille.com

Courgettes-fleurs à la mousse de volaille


Asperges | Beurre | Carotte | Crème liquide | Fleur de courgette | Gros sel | Navet | Oeuf (blanc) | Oignons nouveaux | Pois gourmand | Poivre | Sel | Tomate cerise | Volaille
  Cuisine & mets
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