Mousse d'asperges à la pistache et fleur d'amande
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousse d'asperges à la pistache et fleur d'amande”, publiée le Lundi 03 Mai 2010 à 15h51, sur le blog de son éditeur : La cuisine d’Isa
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Crousti mousse chocolat - pistache - chocolat blanc
Agar-agar | Beurre | Cacao | Chocolat blanc | Chocolat noir | Corn flakes | Crème liquide | Crêpes dentelles | Eau | Feuilles de gélatine | Lait | Nutella | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pistache | Poudre d’amande | Pralinoise | Purée | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
750g
Tartelettes à la mousseline d'asperges et ris de veau
Asperges vertes | Basilic | Cognac | Crème fraîche épaisse | Farine | Fond de veau | Muscade | Oeuf | Parmesan | Pâte feuilletée | Poivre | Ris de veau | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Notrefamille.com
Pierre Augé propose ses Saint-Jacques crues avec une mousseline de brocolis praliné pistache à la fleur de sel et citron caviar pour les fêtes
Aneth | Brocoli | Caviar | Citron | Citron vert | Fleur de sel | Huile d’olive | Oeufs de poisson | Piment d’Espelette | Pistache | Poisson | Saint-Jacques
Démotivateur Food
Flans d'asperges fagots de saumon fumé sauce mousseline
Asperges vertes | Beurre | Citron | Crème fraîche | Graines de sésame | Lait | Muscade | Oeuf | Poivre | Saumon fumé | Sel
Cuisineaz
Mousse d'asperges au saumon fumé
Agar-agar | Asperges blanches | Asperges vertes | Citron | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Oeuf | Piment d’Espelette | Saumon fumé
Notrefamille.com
Dacquoise amande pistache mousse de fraise
Confiture de fraises | Crème | Fraise | Jus de citron | Oeuf (blanc) | Pistache | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
750g
Roulades de jambon à la mousse d'asperge
Asperges blanches | Jambon | Mayonnaise | Muscade | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Moelleux amande pistache (sans gluten)
beurre | eau de fleur d'oranger | œuf | poudre d'amande | poudre de pistache | sucre | zeste d'orange | zeste de citron
J’espère que ce sera bon !
Brioche perdue au lait d'amande, poelée de fraises au miel et mousse mascarpone pistache
Cacahuete & compagnie