Mousse chocolat et marron
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousse chocolat et marron”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Les desserts de l'automne
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Chefclub
Feuille à feuille mousse de marrons bananes caramélisées et panacotta chocolat
Banane | Beurre | Caramel | Chocolat blanc | Crème de marron | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Jus d’orange | Marrons | Marrons glacés | Sucre fin | Sucre roux | Vergeoise
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Mousse potiron et chocolat blanc
Agar-agar | Chocolat blanc | Farine | Farine de maïs | Lait | Marrons | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Potiron | Purée | Sucre | Sucre de canne | Tofu
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Mousse a la creme de marron
Biscuits | Chocolat noir | Crème de marron | Crème fraîche | Crème liquide | Lait | Maïzena | Marrons glacés | Oeuf | Rhum | Sucre | Vanille
Marmiton
Bûche biscuit amande au sirop de clémentines mousse de marrons nappage chocolat noir
Biscuits | Clémentines | Crème de marron | Crème liquide | Eau | Farine | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sirop | Sucre
750g
Tiramisu mousse de marrons et chocolat au lait
Biscuits à la cuillère | Chocolat | Chocolat au lait | Crème | Crème de marron | Fèves | Marrons | Marrons glacés | Oeuf (blanc) | Rhum | Sucre
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Mousse au chocolat a la creme de marrons et a l'orange
Beurre | Cannelle | Cardamome | Chocolat noir | Crème de marron | Gingembre | Jus d’orange | Oeuf | Sucre | Vanille
Marmiton
Charlotte royale mousse au chocolat poire et creme de marrons
Beurre | Cacao | Chocolat | Crème de marron | Eau | Farine | Oeuf | Poire | Sucre
Marmiton
Tartelettes chocolat et mousse légère aux marrons
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Oeuf | Sel | Sucre
Cuisineaz