Mousse choco croustillante
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousse choco croustillante”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Charlotte aux spéculoos, mousse choco et cerises
Beurre | Cerise | Chocolat noir | Oeuf | Sel | Sirop | Spéculoos | Sucre
750g
Crumble d'ananas et sa mousse choco-coco
Ananas | Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Noix de coco | Poudre d’amande | Poudre de coco | Sucre fin
Atelier des chefs
Fou de chocolat ! Tuiles au cacao, mousse choco-passion et coulis de jus de mangue.
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Fécule de maïs | Fruit de la passion | Grains de maïs | Mangue | Oeuf (blanc) | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Mousse choco-marron
Chocolat noir | Crème de marron | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre | Vanille
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Mousse choco-crème
Café soluble | Chocolat | Crème | Fromage blanc | Oeuf | Sucre fin
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