Mousse aux fraises servies dans des œufs en chocolat
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousse aux fraises servies dans des œufs en chocolat”, publiée le Samedi 23 Avril 2011 à 13h58, sur le blog de son éditeur : Un p’tit tour en cuisine !
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Mousse aux fraises servies dans des œufs en chocolat
Agar-agar | Chocolat | Crème liquide | Fraise | Oeuf | Sucre
750g
Fraises à la nage dans une mer de chocolat amer et son iceberg mentholé à la dérive
Chocolat | Eau | Edulcorant | Fraise | Menthe | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Piment de Cayenne | Poivre | Sucre
750g
Oeufs en chocolat à la crème de fraises (pâques) (dessert)
Chocolat | Coques | Fraise | Oeuf | Sirop de fraise | Yaourt
Notrefamille.com
Entremets fraises-pistache
blancs d oeufs | chocolat blanc | crème fleurette | crème liquide | eau | feuilles de gélatine | fondant neutre | jaunes d oeufs | maïzena | pâte de pistaches | pistaches hachées | poudre d amande | pulpe de fraises | sucre en poudre | sucre glace
Cuisineaz
Mousse légère au gingembre
Beurre | Blancs d'œufs | Chocolat noir Manjari ou Carabes de Valrhona | Crème liquide | Gingembre confit | Sucre semoule
Madame Figaro Cuisine