Mousse au yaourt et au chocolat blanc
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousse au yaourt et au chocolat blanc”, publiée le Lundi 16 Mai 2011 à 16h07, sur le blog de son éditeur : A vos fourneaux ! Chez Maite51 !
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Crémeux Yaourt Chocolat blanc Sabayon Mascarpone & Framboise gélifiée
Cassonade | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Fécule de maïs | Feuilles de gélatine | Framboises | Grains de maïs | Mascarpone | Oeuf | Oeuf (jaune) | Purée | Sucre fin | Yaourt
Cuisine Addict
Mousse blanche aux gelées de framboises et verveine/menthe
Chocolat blanc | Coulis de framboises | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Framboises | Jus de citron | Menthe | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Verveine
750g
Mousse potiron et chocolat blanc
Agar-agar | Chocolat blanc | Farine | Farine de maïs | Lait | Marrons | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Potiron | Purée | Sucre | Sucre de canne | Tofu
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Tarte à la rhubarbe yaourt et chocolat blanc
Beurre | Chocolat blanc | Crème | Eau | Feuilles de gélatine | Noisettes | Pastis | Pâtes | Rhubarbe | Sirop d’érable | Sucre | Yaourt
750g
Mousse au spéculoos sur pailletée feuilletine
Chocolat blanc | Crème fraîche | Crème liquide | Crêpes dentelles | Extrait de café | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf (jaune) | Pralinoise | Spéculoos | Sucre
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Mousse aux speculoos sur une pailletée feuilletine
Chocolat blanc | Crème fraîche | Crème liquide | Crêpes dentelles | Extrait de café | Gélatine | Lait | Oeuf (jaune) | Pralinoise | Spéculoos | Sucre
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Biscuit roulé mousse chocolat blanc & framboises
Beurre | Chocolat blanc | Colorant | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Oeuf | Oeuf (blanc) | Sucre fin | Sucre glace
750g
Mille-feuilles crème spéculoos/mousse de poire et son glaçage au chocolat blanc
Biscuits | Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Mûres | Pâte feuilletée | Poire | Spéculoos | Sucre | Sucre glace
750g
Mousse de fruits rouges et chocolat blanc
Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fruits rouges | Maïzena | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Purée | Sucre | Sucre glace
750g
La vraie mousse au chocolat blanc
Cacao | Chocolat blanc | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Grand Marnier | Oeuf | Pistache | Sel | Sucre glace
Marmiton