Mousse au praliné, sauce au limoncello
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousse au praliné, sauce au limoncello”, publiée le Lundi 21 Mars 2011 à 17h46, sur le blog de son éditeur : Ladylettante
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Crémeux chocolat noir sablé et mousse praliné
Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pralin | Sel | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Mousse de concombre et sauce gaspacho
Basilic | Citron vert | Concombre | Feuilles de gélatine | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Sel | Sucre fin | Tomate | Xérès | Yaourt
Atelier des chefs
Gateau au chocolat et mousse au praline
Cacao | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf | Pralinoise | Sucre | Vanille
Marmiton
Mousse au praline et framboises
Beurre | Crêpes dentelles | Framboises | Oeuf | Pralinoise | Sucre
Marmiton
Mousse d'asperge et sauce aux baies roses et a la ciboulette
Asperges blanches | Asperges vertes | Baies rose | Beurre | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Oeuf | Poivre | Sel
Marmiton
