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Mousse au chocolat noir praliné amande

 


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Mousse au chocolat noir praliné amande

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousse au chocolat noir praliné amande”, publiée le Lundi 30 Juin 2014 à 08h30, sur le blog de son éditeur : Melle Bananés Cuisine


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#Mousse au chocolat noir | #Mousse au chocolat | #Mousse | Melle Bananés Cuisine |

Mousse aux chocolats noir et praline


Chocolat | Chocolat noir | Crème liquide | Oeuf | Pralin | Rhum | Sucre fin | Sucre vanillé
  Marmiton
Bûche de Noël croquante au chocolat
 

Bûche de Noël croquante au chocolat


chocolat au lait | chocolat noir 66% haché | chocolat noir 70% | crème liquide entière (35% de MG) | crêpe dentelle ou feuilletine | Croustillant | fleur de sel | ghee ou Ghi | Glaçage craquant | lait chaud | Mousse chocolat noir | noisettes concassées | oeufs | praliné (pâte) noisette | sucre en poudre ou sucre semoule
  750g

Galette bressane et sa mousse au chocolat noir


Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Levure | Oeuf | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Mousse au chocolat noir sans œufs

Mousse au chocolat noir sans œufs


  C’est moi qui l’ai fait !
Onctueux chocolat noir biscuit amande et émulsion menthe fraîche

Onctueux chocolat noir biscuit amande et émulsion menthe fraîche


Beurre | Chocolat noir | Colorant vert | Crème liquide | Farine | Lait | Menthe | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Mousse au chocolat noir onctueuse

Mousse au chocolat noir onctueuse


Beurre | Chocolat noir | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre fin
  Atelier des chefs
Mini financier aux pépites de chocolat caramel de Champomy

Mini financier aux pépites de chocolat caramel de Champomy


Beurre doux | Blanc(s) d'oeuf | Champomy | Farine de blé | Fleur de sel | Pépite(s) de chocolat noir | Poudre d'amande | Sucre en poudre | Sucre glace
  Atelier des chefs
Sablés au chocolat parsemés de crumble à l'amande

Sablés au chocolat parsemés de crumble à l'amande


Amandes effilées | Beurre | Farine | Levure chimique | Oeuf | Pépites de chocolat noir | Poudre d'amande | Sucre de canne | Sucre glace
  Démotivateur Food
Mousse au chocolat noir

Mousse au chocolat noir


Beurre | Cacao | Chocolat noir | Oeuf
  Marmiton
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