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Mousse au chocolat et espuma de poire

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousse au chocolat et espuma de poire”, publiée le Lundi 19 Juillet 2010 à 07h53, sur le blog de son éditeur : Les Gourmandises de Charmela


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Les Gourmandises de Charmela |

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Beurre | Chocolat noir | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf (blanc) | Poire | Sucre fin | Sucre glace
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Beurre | Chocolat | Oeuf | Poire | Sucre | Sucre vanillé
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