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Mousse au chocolat et à la fève tonka

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousse au chocolat et à la fève tonka”, publiée le Jeudi 15 Avril 2010 à 09h50, sur le blog de son éditeur : Les petits plaisirs de la vie


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#Fève tonka | #Mousse au chocolat | #Mousse | Les petits plaisirs de la vie |

Mousse de chocolat à la fève tonka


Beurre | Canneberges | Cassonade | Chocolat noir | Crème | Fèves | Oeuf (blanc) | Poire | Pomme | Sucre
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Gâteau mousse au chocolat et fêve tonka

Gâteau mousse au chocolat et fêve tonka


  Le blog culinaire pause-nature

Macaron chocolat à la fève de tonka


Beurre demi-sel | Cacao | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Fèves | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Bouchees de chocolat a la feve tonka

Bouchees de chocolat a la feve tonka


Beurre | Cacao | Chocolat | Crème | Fèves | Miel | Sucre fin | Zeste d’orange
  Marmiton
Bûche chocolat   fève tonka   glaçage au chocolat brillant

Bûche chocolat / fève tonka & glaçage au chocolat brillant


Cacao | Céréales | Chocolat | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fèves | Lait | Pâtes | Pralinoise | Riz | Sucre | Sucre fin
  750g
Chouquettes au chocolat et fève tonka

Chouquettes au chocolat et fève tonka


Beurre | Cacao | Eau | Farine | Fèves | Lait | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre fin | Vanille
  750g
Eclairs au chocolat et à la fêve tonka

Eclairs au chocolat et à la fêve tonka


Beurre | Chocolat | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Farine T55 | Fèves | Lait | Maïzena | Oeuf | Sel | Sucre
  750g
Mousse de bananes à la fève tonka et confit de rhubarbe sous lit de fraises

Mousse de bananes à la fève tonka et confit de rhubarbe sous lit de fraises


Banane | Citron vert | Crème fraîche épaisse | Eau | Fraise | Menthe | Miel | Mûres | Oeuf (blanc) | Rhubarbe | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
  750g

Mousse pralinoise à la fève tonka sous lit de poire


Beurre | Feuilles de bricks | Fèves | Oeuf (blanc) | Poire | Pralinoise | Sucre
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Tartelettes chocolat fève tonka

Tartelettes chocolat fève tonka


Amandes | Beurre | Chantilly | Chocolat noir | Crème | Farine | Fèves | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Purée | Sucre glace
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