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Mousse au chocolat blanc sur lit de fruits

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousse au chocolat blanc sur lit de fruits”, publiée le Vendredi 23 Juillet 2010 à 19h59, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Loulou


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Mousse au chocolat blanc  salade de fruits

Mousse au chocolat blanc, salade de fruits


  C’est moi qui l’ai fait !

Mousse au chocolat blanc sur lit de fraises


Chocolat blanc | Crème fraîche | Crème liquide | Fraise | Gélatine | Lait | Nougat | Oeuf | Sucre vanillé
  Marmiton

Mousse au chocolat blanc et spéculoos, coulis aux fruits de la passion et crumble noisette/cannelle


Beurre | Cannelle | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Fécule de maïs | Fruit de la passion | Grains de maïs | Jus d’orange | Noisettes | Spéculoos | Sucre fin
  Atelier des chefs

Mousse au chocolat blanc instantanée et craquant de fruits


Chocolat blanc | Crème liquide | Framboises | Kiwi
  Atelier des chefs
Fruits rouges marinés et mousse chocolat blanc au thé vert tuile fraise

Fruits rouges marinés et mousse chocolat blanc au thé vert tuile fraise


Beurre | Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Farine | Fraise | Framboises | Lait | Oeuf (blanc) | Purée | Sucre fin | Sucre glace | Thé
  Atelier des chefs
Fruits rouges marinés au thé mousse chocolat blanc citron vert et tuile à la fraise

Fruits rouges marinés au thé mousse chocolat blanc-citron vert et tuile à la fraise


Beurre | Chocolat blanc | Citron vert | Crème liquide | Eau | Farine | Fraise | Framboises | Lait | Oeuf (blanc) | Purée | Sucre fin | Sucre glace | Thé
  Atelier des chefs
Mousse au chocolat blanc délicat

Mousse au chocolat blanc délicat


Chocolat blanc | Citron | Crème | Fruits rouges | Groseilles | Kirsch | Oeuf | Sucre
  Cuisineaz
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