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Mousse au chocolat base crème anglaise

 


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Mousse au chocolat base crème anglaise

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousse au chocolat base crème anglaise”, publiée le Mardi 07 Mai 2013 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Une débutante en cuisine


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Une débutante en cuisine |

Mousse au chocolat à base de crème liquide

Mousse au chocolat à base de crème liquide


Chocolat | Crème liquide | Lait | Sucre vanillé
  Cuisine et création

Entremets mousse chocolat noir / crémeux chocolat blanc / crémeux chocolat au lait


Agar-agar | Cacao | Chocolat | Chocolat au lait | Crème anglaise | Crème liquide | Eau | Farine | Fèves | Gélatine | Gousse de vanille | Huile | Lait | Levure chimique | Miel | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Rhum | Sucre
  750g
Mousse au chocolat   Cyril Lignac

Mousse au chocolat - Cyril Lignac


Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème anglaise | Crème liquide entière à 33% de MG | Jaunes d'oeuf fermiers | Lait entier | Sucre en poudre
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Crêpes orange et chocolat

Crêpes orange et chocolat


bière | cannelle | chocolat noir | crème anglaise | farine | huile | lait | oeufs | orange | sucre
  Avantages

Marquise au chocolat nappee de creme anglaise


Beurre | Café soluble | Chocolat | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Sucre | Sucre glace
  Marmiton
Charlotte royale mousse au chocolat poire et creme de marrons

Charlotte royale mousse au chocolat poire et creme de marrons


Beurre | Cacao | Chocolat | Crème de marron | Eau | Farine | Oeuf | Poire | Sucre
  Marmiton
Buche chocolat nougat enrobage de pate d'amande

Buche chocolat nougat enrobage de pate d'amande


Amandes | Boudoir | Chocolat noir | Crème anglaise | Crème fraîche | Crème liquide | Nougat | Pâtes | Pistache
  Marmiton

Mousse au chocolat au lait a la creme dessert


Beurre | Chocolat au lait | Crème dessert | Oeuf | Sucre
  Marmiton
Sushi dessert

Sushi dessert


Ananas | Chocolat noir | Crème anglaise | Crème fraîche | Fruit | Lait | Mangue | Pêche | Poire | Pomme | Riz | Vanille
  Marmiton
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