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Mousse au chocolat au lait croustillante

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousse au chocolat au lait croustillante”, publiée le Dimanche 11 Avril 2010 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Aurélie cuisine


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#Chocolat | #Croustillant | #Lait | #Mousse au chocolat au lait | #Mousse au chocolat | #Mousse | Aurélie cuisine |

Entremets mousse chocolat noir / crémeux chocolat blanc / crémeux chocolat au lait


Agar-agar | Cacao | Chocolat | Chocolat au lait | Crème anglaise | Crème liquide | Eau | Farine | Fèves | Gélatine | Gousse de vanille | Huile | Lait | Levure chimique | Miel | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Rhum | Sucre
  750g

Entremets croustillant à la mousse au chocolat noir et au lait


Chocolat | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Crêpes dentelles | Feuilles de gélatine | Lait | Noisettes | Oeuf (blanc) | Pralin | Sel | Sucre | Sucre glace
  Cuisineaz
Verrine de banane au citron vert et rhum  mousseux chocolat au lait et crumble noisette

Verrine de banane au citron vert et rhum, mousseux chocolat au lait et crumble noisette


5 épices | Banane | Beurre | Cassonade | Chocolat au lait | Citron vert | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Noisettes | Rhum | Sucre fin
  Atelier des chefs
Petits palets à la mousse chocolat au lait crème citron et poudre de biscuits

Petits palets à la mousse chocolat au lait crème citron et poudre de biscuits


Beurre | Biscuits | Chocolat au lait | Feuilles de gélatine | Framboises | Lait | Liqueur | Maïzena | Oeuf | Sirop | Sucre | Sucre vanillé
  Notrefamille.com
Tiramisu mousse de marrons et chocolat au lait

Tiramisu mousse de marrons et chocolat au lait


Biscuits à la cuillère | Chocolat | Chocolat au lait | Crème | Crème de marron | Fèves | Marrons | Marrons glacés | Oeuf (blanc) | Rhum | Sucre
  Notrefamille.com
Mousse de fraise dans sa coque de chocolat au lait sur carpaccio de fraise au sirop de basilic

Mousse de fraise dans sa coque de chocolat au lait sur carpaccio de fraise au sirop de basilic


Basilic | Biscuits | Chocolat au lait | Coulis | Crème | Eau | Fraise | Glucose | Gousse de vanille | Palets bretons | Sucre
  750g
Bûche au chocolat lait caramel et mousse au chocolat blanc

Bûche au chocolat lait caramel et mousse au chocolat blanc


Caramel | Chocolat | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Farine | Génoise | Oeuf | Sucre
  Notrefamille.com
La mousse aux 3 chocolats de luxe
 

La mousse aux 3 chocolats de luxe


Chocolat au lait | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Philadelphia | Sucre
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