Mousse au chocolat
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousse au chocolat”, publiée le Vendredi 19 Août 2011 à 11h09, sur le blog de son éditeur : Cuisine malin
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Mousse au chocolat, pain d'épices flambé au rhum
Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Rhum | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Mousse au chocolat et aux fruits rouges
Chocolat blanc | Chocolat noir | Fraise | Jus de citron | Oeuf | Sel
Atelier des chefs
Mousse au chocolat au lait et pommes caramélisées
Chocolat au lait | Crème liquide | Eau | Lait | Oeuf (jaune) | Pomme | Sucre fin
Atelier des chefs
Quenelles de mousse au chocolat blanc croustillantes
Chocolat blanc | Crème liquide | Crêpes dentelles
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Macaron mousse au chocolat et framboise
Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Framboises | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
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Mousse au chocolat blanc et spéculoos, coulis aux fruits de la passion et crumble noisette/cannelle
Beurre | Cannelle | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Fécule de maïs | Fruit de la passion | Grains de maïs | Jus d’orange | Noisettes | Spéculoos | Sucre fin
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