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Mousse au cantal entre-deux, caramel de verveine et gressins aux noix

 


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Mousse au cantal entre deux  caramel de verveine et gressins aux noix

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousse au cantal entre-deux, caramel de verveine et gressins aux noix”, publiée le Samedi 31 Mars 2012 à 17h18, sur le blog de son éditeur : Les horizons d’Ewa


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#Caramels mous | #Gressins | #Mousse au caramel | #Mousse | Les horizons d’Ewa |

Mousse au Cantal entre-deux caramel à la liqueur de verveine artisanale gressins aux noix


Beurre | Cantal | Eau | Farine | Lait | Liqueur | Noix | Oeuf (blanc) | Poivre | Sel | Sucre fin | Verveine
  750g
Mini frittatas aux pommes de terre et cantal entre deux  mousse aux herbes

Mini frittatas aux pommes de terre et cantal entre deux, mousse aux herbes


Baies rose | Cantal | Ciboulette | Crème | Estragon | Fromage frais | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
Fondant chocolat aux deux mousses poires marrons et noix

Fondant chocolat aux deux mousses poires marrons et noix


Beurre | Caramel | Chocolat noir | Crème fraîche épaisse | Marrons glacés | Oeuf | Poire | Sirop | Sucre
  750g
Mousse au chocolat caramel et nougatine

Mousse au chocolat caramel et nougatine


Chocolat | Noix de pécan | Oeuf | Sucre
  Marmiton
Yakitori mi Japonais mi Auvergnat au Cantal   Jambon d'Auvergne

Yakitori mi-Japonais mi-Auvergnat au Cantal & Jambon d'Auvergne


Cantal Entre deux | Gomasio | Jambon cru | Mirin | Saké japonais | Sauce soja | Sucre semoule
  Cuisine Addict
Pomme au caramel façon pomme d #x27 amour
 

Pomme au caramel façon pomme d'amour


Bonbon | Caramel | Lait | Noisettes | Noix | Pomme
  Marmiton
Mousse feuilletée choco caramel
 

Mousse feuilletée choco caramel


Cacao | Caramel | Chocolat | Coulis | Crème liquide | Glace | Gousse de vanille | Pâte feuilletée | Sucre | Sucre glace | Vanille
  Chefclub
Trifle keraibes

Trifle keraibes


Banane | Beurre | Caramel | Chantilly | Crème | Noix de coco | Palets bretons | Poudre de coco | Rhum | Sucre
  Marmiton

Tarte au cantal et aux noix


Cantal | Crème fraîche | Crème liquide | Noix | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Sel
  Marmiton
Gateau moelleux ananas coco

Gateau moelleux ananas coco


Ananas | Beurre | Caramel | Farine | Levure | Noix de coco | Oeuf | Poudre de coco | Rhum | Sirop | Sucre roux
  Marmiton
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