Mousse au café (utiliser les blancs d'oeufs)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousse au café (utiliser les blancs d'oeufs)”, publiée le Lundi 21 Mars 2011 à 07h25, sur le blog de son éditeur : La popotte à Lolo
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Bavarois au café et spéculoos
Blancs d'oeufs | Café soluble | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Financier spéculoos | Jaunes d'oeufs | Lait | Pâte de spéculoos | Spéculoos | Spray velours blanc | Sucre | Sucre glace
Cuisine Actuelle
Gâteau choco-mousse aux deux chocolats
beurre | blancs d'oeufs | cerises Amarena | chocolat au lait | chocolat noir | crème liquide | farine | lamelles de caramel | levure | oeufs | sucre
Elle à table
Mousse au citron
blancs d'oeufs | citrons | crème fraîche | eau | jaunes d'oeufs | Maïzena | sucre
Meilleur du Chef
Mousse légère en coques de chocolat
Blancs d'oeufs | Chocolat noir | Crème fraîche liquide | Gélatine | Poudre de cacao dégraissée | Sucre glace
Avantages
Mousse au chocolat blanc et zestes de citron vert
Blancs d'oeufs | Chocolat blanc | Citron vert bio | Crème fraîche liquide entière
Avantages
Mousse au chocolat facile
Blancs d'oeufs | Chocolat pâtissier | Oeufs entiers
Le Journal des femmes - Cuisine
Mousse Fruits et Chocolat
Blancs d'oeufs | Chocolat noir | Cocktail de fruits | Crème liquide | Gelée de groseille
magicmaman
Macarons
Amandes en poudre | Beurre (pour la préparation Alsa café) | Blancs d'oeufs | Café (pour la préparation Alsa café) | Eau (pour la préparation Alsa framboise) | Lait (pour la préparation Alsa chocolat) | Sucre glace
Avantages
