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Mousse au café et spéculoos

 


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Mousse au café et spéculoos

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousse au café et spéculoos”, publiée le Vendredi 24 Août 2012 à 23h03, sur le blog de son éditeur : A table chez Natt


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Bavarois au café et spéculoos
 

Bavarois au café et spéculoos


Blancs d'oeufs | Café soluble | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Financier spéculoos | Jaunes d'oeufs | Lait | Pâte de spéculoos | Spéculoos | Spray velours blanc | Sucre | Sucre glace
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Tarte a la mousse de cafe


Beurre | Chocolat | Cognac | Crème fraîche | Extrait de café | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf | Pâte sablée | Sucre fin | Vanille
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Mousse au cafe

Mousse au cafe


Crème fraîche | Crème liquide | Extrait de café | Oeuf | Sucre fin
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Mousse au cafe facon tiramisu


Amaretto | Chantilly | Crème | Extrait de café | Mascarpone | Oeuf | Sucre fin | Sucre vanillé
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Mousse cafe et jostaberry


Café soluble | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Groseilles | Lait | Maquereau | Oeuf | Sucre | Sucre vanillé
  Marmiton
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