Mousse à la menthe et au chocolat
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousse à la menthe et au chocolat”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Bavarois façon mojito mousse menthe miroir citron (sans alcool)
Beurre | Chocolat noir | Citron vert | Colorant vert | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Levure chimique | Menthe | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Poudre de coco | Sel | Sirop | Sucre | Sucre fin
Cuisineaz
Mousse blanche aux gelées de framboises et verveine/menthe
Chocolat blanc | Coulis de framboises | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Framboises | Jus de citron | Menthe | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Verveine
750g
Mousse de marrons au café
Chocolat | Crème fraîche | Crème liquide | Extrait de café | Marrons | Marrons glacés | Menthe | Oeuf (blanc) | Sucre glace
Cuisineaz
