Mousse à la cerise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousse à la cerise”, publiée le Jeudi 05 Août 2010 à 10h45, sur le blog de son éditeur : Les petites douceurs de dame Hélène
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Créme anglaise cachant une mousse de cerise Griotte
Agar-agar | Biscuits | Cerise | Crème fraîche | Edulcorant | Jus de citron | Lait | Maïzena | Oeuf (jaune) | Sucre | Vanille
750g
Cerise en mousse
Cannelle | Cerise | Citron | Crème fraîche | Fromage blanc | Maïzena | Sucre | Sucre vanillé | Vin rouge
750g
Verrine de mousse au chocolat blanc sur un coulis de cerises noires
Cerise | Chocolat | Chocolat blanc | Confiture | Oeuf | Sel
Cuisineaz
Chocolats noirs à la mousse de cerise
Cerise | Chocolat noir | Crème liquide | Kirsch | Sucre fin
magicmaman
Crousti mousse 3 chocolats et cerises
Agar-agar | Beurre | Cacao | Cerise | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Chocolat noir | Confiture | Crème liquide | Crêpes dentelles | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fruit | Noix de coco | Nutella | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Poudre de coco | Pralinoise | Purée | Sirop | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
750g
Verrine mousse d'avocat façon guacamole pour une assiette monochrome
Avocat | Beurre | Cébettes | Ciboulette | Citron vert | Concombre | Coriandre | Cumin | Farine | Fromage blanc | Jus de citron | Levure chimique | Mâche | Menthe | Oignon | Sel | Sucre fin | Thé | Thym | Tomate cerise | Vache qui rit | Yaourt
750g
Pavé de saumon et sa mousse de chèvre, crackers de sésame
Ail | Carambole | Chèvre | Ciboulette | Curry | Faisselle | Farine | Farine d’épeautre | Graines de sésame | Huile d’olive | Pavot | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Volaille en deux cuissons et mousseline aux herbes
Ail | Asperges | Cerfeuil | Champignons | Ciboule | Coriandre | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Poulet | Sel | Thym | Tomate cerise | Trompette de la mort
Cuisineaz