Mousse à l'orange et fève Tonka
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousse à l'orange et fève Tonka”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h53, sur le site de son éditeur : 750g
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Mousse de bananes à la fève tonka et confit de rhubarbe sous lit de fraises
Banane | Citron vert | Crème fraîche épaisse | Eau | Fraise | Menthe | Miel | Mûres | Oeuf (blanc) | Rhubarbe | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
750g
Mousse pralinoise à la fève tonka sous lit de poire
Beurre | Feuilles de bricks | Fèves | Oeuf (blanc) | Poire | Pralinoise | Sucre
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Mousse de chocolat à la fève tonka
Beurre | Canneberges | Cassonade | Chocolat noir | Crème | Fèves | Oeuf (blanc) | Poire | Pomme | Sucre
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Coupe fruitée au rapadura mousse mascarpone à la fève Tonka
Abricot | Fèves | Fraise | Framboises | Groseilles | Mascarpone | Myrtilles | Oeuf | Sucre | Sucre fin
750g
