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Mousse à l'abricot sur son coulis d'abricot

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousse à l'abricot sur son coulis d'abricot”, publiée le Vendredi 09 Juillet 2010 à 21h16, sur le blog de son éditeur : Sofiboum


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Mousse d'abricot


Abricot | Citron | Coulis | Oeuf (blanc) | Sel | Sucre fin
  750g
Verrine de mousse d'abricot sur lit de spéculoos

Verrine de mousse d'abricot sur lit de spéculoos


Abricot | Cannelle | Coulis | Crème | Spéculoos | Sucre glace
  750g
Bûche à la mousse abricot mangue

Bûche à la mousse abricot/mangue


Abricot | Beurre | Coulis | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fruit | Maïzena | Mangue | Matière grasse | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
  750g
Mille feuille de chocolat blanc mousse d'abricot

Mille feuille de chocolat blanc mousse d'abricot


Abricot | Chocolat blanc | Coulis | Crème liquide | Papier azyme | Vanille
  750g

Mousse à l'abricot et son coulis


Abricot | Coulis | Crème | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Purée | Sucre
  750g
Mousse d'abricot a la framboise

Mousse d'abricot a la framboise


Abricot | Citron | Framboises | Lait | Sucre
  Marmiton
Mousse d'abricot en verrine

Mousse d'abricot en verrine


Abricot | Groseilles | Jus de citron | Lait concentré non sucré | Sucre
  Marmiton

Mousse d'abricot


Abricot | Feuilles de gélatine | Framboises | Sucre
  Cuisineaz
Verrines au tapioca et à la mousse d'abricot  entrée

Verrines au tapioca et à la mousse d'abricot (entrée)


Confiture d’abricot | Fruit de la passion | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Lait de coco | Sucre fin | Sucre glace | Tapioca
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