Moussaka libanaise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Moussaka libanaise”, publiée le Jeudi 20 Juin 2024 à 20h00, sur le blog de son éditeur : Le Palais des Saveurs
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Moussaka libanaise (sans viande)
Aubergine | Cannelle | Concentré de tomate | Courgette | Cumin | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Paprika | Pois chiches | Poivre | Poivron | Sel | Thym | Tomates concassées
750g
Moussaka végétarienne
Aubergines | Champignons | Crème fraîche | Cumin | Gruyère râpé | Menthe ciselée | Oeufs | Oignon | Origan | Pulpe fine de tomates
Panzani
Assiette libanaise au houmous
Ail | Citron jaune | Concombre | Cumin (moulu) | Échalote | Persil (frais) | Pois chiches | Tahini | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
Jow
Sauté de dinde à la Libanaise
Citron jaune | Concombre | Dinde | Fromage blanc | Menthe | Paprika | Riz | Tomate cerise
Jow
Fattouche (salade paysanne libanaise)
CĂ©bette | Concombre | Huile d'olive | Menthe | Pain | Radis | Salade romaine | Sel | Sumac | Tomate cerise | Vinaigre de vin rouge
Cuisineaz
Galettes Ă la libanaise
aubergines | citron confit au sel | coriandre | galettes de sarrasin | gros sel | huile d'olive | jus de citron | tomates
Avantages
Lasagnes façon moussaka
Aubergine | Bouillon de boeuf | Cannelle | Coulis de tomate | Crème liquide | Feta | Huile d'olive | Lasagne | Poivre | Sel | Viande hachée
Marmiton
