"moussaâ badhinjan" : moussaka libanaise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “"moussaâ badhinjan" : moussaka libanaise”, publiée le Lundi 30 Août 2010 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Passion culinaire by Minouchkah
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Moussaka libanaise (sans viande)
Aubergine | Cannelle | Concentré de tomate | Courgette | Cumin | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Paprika | Pois chiches | Poivre | Poivron | Sel | Thym | Tomates concassées
750g
Moussaka au fromage
Ail | Aubergine | Boeuf haché | Cannelle | Croûtons | Eau | Farine | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait | Mouton | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Parmesan | Pâtes | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Tomate | Viande hachée | Vin rouge
Cuisineaz
Moussaka de poulet facon nanou
Ail | Aubergine | Bouillon de volaille | Cannelle | Concentré de tomate | Courge | Emmental | Escalope de poulet | Huile de colza | Lait | Maïzena | Marjolaine | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Poule | Sel | Soja | Tomates pelées
Marmiton
Moussaka version caro
Agneau | Ail | Aubergine | Beurre | Boeuf haché | Cannelle | Coulis de tomate | Cumin | Farine | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait | Miel | Muscade | Oeuf | Oignon | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomates pelées | Viande hachée
Marmiton
Moussaka aux épices, et fromages
Agneau | Aubergine | Bouillon de volaille | Cannelle | Chapelure | Concentré de tomate | Feta | Fromage frais | Huile d’olive | Lait | Miel | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Origan | Parmesan | Persil | Poivre | Quatre-épices | Tomates pelées | Vin rouge
Cuisineaz
Moussaka grecque
Ail | Aubergine | Beurre | Boeuf haché | Bouillon | Eau | Farine | Fromage râpé | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Margarine | Mouton | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Tomate | Viande hachée
Cuisineaz
Moussaka burger
Agneau | Ail | Aubergine | Beurre | Eau | Farine | Fromage | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Laitue | Levure | Menthe | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Origan | Poivre | Sel | Sucre | Tomate
750g