"moussaâ badhinjan" : moussaka libanaise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “"moussaâ badhinjan" : moussaka libanaise”, publiée le Lundi 30 Août 2010 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Passion culinaire by Minouchkah
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Moussaka libanaise (sans viande)
Aubergine | Cannelle | Concentré de tomate | Courgette | Cumin | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Paprika | Pois chiches | Poivre | Poivron | Sel | Thym | Tomates concassées
750g
Moussaka facile
Agneau | Ail | Aubergine | Beurre | Boeuf haché | Ciboulette | Eau | Farine | Fromage râpé | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Mozzarella | Muscade | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Viande hachée
Cuisineaz
Taboulé à la libanaise et poisson grillé
Ail | Blé | Cabillaud | Citron | Eau | Huile d’olive | Menthe | Oignons nouveaux | Persil | Piment d’Espelette | Saumon | Sel | Semoule | Tomate
Atelier des chefs
Moussaka végétarienne
Aubergine | Champignons | Crème fraîche | Cumin | Gruyère | Menthe | Oeuf | Oignon | Origan | Tomate
Panzani
Moussaka
Ail | Aubergine | Boeuf haché | Concentré de tomate | Cumin | Gruyère | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tomate
Le Journal des femmes - Cuisine
