Moules marinières de bouchot de la baie du Mont St Michel aux herbes aromatiques du jardin
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Moules marinières de bouchot de la baie du Mont St Michel aux herbes aromatiques du jardin”, publiée le Mardi 29 Juillet 2014 à 10h58, sur le blog de son éditeur : Bon Ap chez Mamounette
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Carotte de la Baie du Mont-Saint-Michel glacée dans un jus de carottes fermenté hollandaise ail noir et raisin blanc
Ail | Basilic | Beurre | Carotte | Citron | Coriandre | Epices | Estragon | Fleur de sel | Herbe | Huile | Oeuf (jaune) | Raisin | Vinaigre | Zeste d’orange
A vos assiettes
Soupe de moules de la baie du mont-saint-michel
Beurre | Carotte | Céleri-rave | Crème fraîche épaisse | Farine | Lardons | Moules | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
magicmaman
Velouté de mâche nantaise aux moules du mont st michel (entrée)
Beurre | Eau | Echalotes | Mâche | Moules | Muscade | Poireau | Pomme de terre | Sel
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