Moules de bouchot, ibaïona, piment et fino
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Moules de bouchot, ibaïona, piment et fino”, publiée le Lundi 08 Septembre 2014 à 08h35, sur le blog de son éditeur : Saveur Passion
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Soupe de maïs aux moules - Laurent Mariotte
Cube de bouillon de volaille | Huile d'olive | Maïs en boîte | Moules de bouchot | Oignon rouge | Piment vert doux | Poivre du moulin | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Ceviche de moules de bouchot
avocat | citrons verts | Coriandre | échalote | gingembre frais | lait de coco | Moules de bouchot | oignons nouveaux | Piment d’Espelette | poivre | Sel | tomate
Les Pépites de Noisette
Spaghettoni aux fruits de mer coques vongoles verace moules bouchot
Ail | Carotte | Coques | Cube de bouillon de légumes | Échalote | Fruits de mer | Huile d'olive | Moules bouchot | Parmesan râpé | Passata de tomate | Piment | Poivre | Sel | Spaghettoni | Thym | Vin blanc | Vongoles verace
L’eau à la bouche
Pastasotto de coquillettes aux coquillages et piment d'Espelette
Chorizo | Coques | Coquillettes | Curcuma | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Moules | Oignon | Petits pois | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Safran | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Bar rôti, émulsion coquillages, purée de patates douces au gingembre
Ail | Bar | Beurre | Coques | Coriandre | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Moules | Patate douce | Piment d’Espelette | Poivre | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Pot-au-feu de poisson aux herbes
Ail | Brocoli | Cabillaud | Carotte | Cerfeuil | Coques | Coriandre | Eau | Gambas | Huile d’olive | Laurier | Moules | Navet | Oignon | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Wok de Moules de Bouchot au Chorizo
Chorizo | Ciboulette | Coriandre | Fleur de sel | Huile d’olive | Moules | Oignon rouge | Paprika | Poivre | Poivron | Vin blanc
Cuisine Addict
Galette de blé noir aux moules de bouchot
Beurre doux | Ciboulette | Echalote(s) | Farine de blé | Farine de blé noir | Huile d olive | Lait 1/2 écrémé | Moule(s) | Oeuf(s) | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
