Moules de bouchot comme dans le nord-pas-de-calais (Laurent Mariotte)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Moules de bouchot comme dans le nord-pas-de-calais (Laurent Mariotte)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | TF1
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Boeuf a la biere de jenlain nord pas de calais
Ail | Bière | Boeuf | Carotte | Cassonade | Genièvre | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Oignon | Paleron | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées
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Bière | Bouquet garni | Moutarde | Oignon | Poivre | Saindoux | Sel | Vinaigre
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Ratons (crêpes traditionnelles du Nord Pas-de-Calais)
Bière | Cassonade (ou vergeoise brune ou blonde) | Eau | Farine | Margarine | Oeufs | Sel
magicmaman
Carbonade du nord à la moutarde blanche du pas de calais
Bière | Boeuf | Bouquet garni | Cassonade | Levain | Moutarde | Oignon | Pain | Poivre | Saindoux | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
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Cube de bouillon de volaille | Huile d'olive | Maïs en boîte | Moules de bouchot | Oignon rouge | Piment vert doux | Poivre du moulin | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
