Moules de bouchot aux aromates du jardin et vin blanc
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Moules de bouchot aux aromates du jardin et vin blanc”, publiée le Mercredi 03 Août 2016 à 11h33, sur le blog de son éditeur : Bon Ap chez Mamounette
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Moules marinières au gingembre en vidéo
Beurre | Échalote | Gingembre | Moule de bouchot | Poivre du moulin | Vin blanc sec
750g
Mulet aux moules
Mulet aux moules échalotes beurre persil vin blanc sec moules de bouchot chapelure
Cuisine & mets
Cassolette océane (plat principal)
Beurre | Bouquet garni | Cabillaud | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Cognac | Crème | Crevettes | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Matière grasse | Moules | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
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Hure d'anguille fumée aux herbes rapide
Aneth | Anguille | Basilic | Carotte | Ciboulette | Coriandre | Eau | Ecrevisse | Estragon | Gelée | Jarret | Laurier | Menthe | Moules | Oseille | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Ragoût de moules au curry
Beurre demi-sel | Brocoli | Citron vert | Crème fraîche épaisse | Curry | Eau | Echalotes | Fécule de pommes de terre | Gros sel | Lait de coco | Matière grasse | Moules | Piment | Poivre | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Oeuf poché en marinère de moules aux petits légumes et curry
Ail | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Courgette | Crème liquide | Curry | Gros sel | Légumes | Moules | Navet | Oeuf | Persil | Vin blanc | Vinaigre
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Moules au fenouil
Ail | Anis | Badianes | Bouquet garni | Crème fraîche | Curcuma | Fenouil | Gingembre | Huile d’olive | Moules | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Panna cotta d’asperges à la rhubarbe (entrée)
Asperges blanches | Asperges vertes | Chocolat blanc | Citron | Crème fraîche épaisse | Feuilles de gélatine | Gingembre | Jus de pommes | Lait | Moules | Rhubarbe | Sel | Sucre | Vin blanc
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Crème de lentilles aux moules
Céleri branche | Cerfeuil | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Gros sel | Laurier | Lentilles | Moules | Oignon | Poivre | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Moules flambees au cognac
Ail | Beurre | Citron | Cognac | Crème fraîche épaisse | Curry | Echalotes | Farine | Moules | Oeuf | Persil | Poivre | Vin blanc
Marmiton