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Moules au safran

 


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Moules au safran

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Moules au safran”, publiée le Dimanche 04 Novembre 2012 à 17h01, sur le blog de son éditeur : Gérard Vives cuisinier épicier


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Gérard Vives cuisinier épicier |

Creme de moules au safran


Ail | Crème fraîche | Fécule de maïs | Grains de maïs | Moules | Poivre | Safran | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Salade de moules au melon


Ciboulette | Crème fraîche | Epinard | Melon | Moules | Safran | Salade | Salade frisée | Tomate
  Marmiton
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Beurre | Bouquet garni | Farine | Moules | Oeuf | Safran | Vin blanc
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Citron | Huile d’olive | Moules | Safran
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Comment ça marche ?

Moules au safran


Ail | Crème fraîche | Moules | Oignon | Poireau | Safran | Vin blanc
  Marmiton

Soupe de moules au safran sous croute


Beurre | Carotte | Céleri branche | Crème | Laurier | Moules | Muscade | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Safran | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Inutile de planifier vos menus à l’avance

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Comment faire ?

Soupe de moules au safran

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Bouillon | Bouillon de volaille | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Mayonnaise | Moules | Persil | Poireau | Poivre | Safran | Sel | Tomate
  750g

Frisée aux moules et au melon


Ciboulette | Crème fraîche | Epinard | Melon | Moules | Safran | Salade | Salade frisée | Tomate
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Beurre | Bouquet garni | Farine | Moules | Oeuf | Safran | Vin blanc
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Moules au safran

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Ail | Bouquet garni | Crème fraîche épaisse | Moules | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Safran | Sel | Vin blanc
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