Moules au cidre et lard fumé aux girolles (Laurent Mariotte)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Moules au cidre et lard fumé aux girolles (Laurent Mariotte)”, publiée le Vendredi 13 Septembre 2013 à 11h57, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | TF1
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Pintade aux raisins et au cidre
Beurre | Bouillon de volaille | Cidre | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pintade | Poivre | Raisins secs | Sel
Marmiton
Pintade au cidre
Cidre | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Pintade | Poivre | Romarin | Sel | Thym
Cuisineaz
Pâtissons farcis - Laurent Mariotte
chapelure | graines de tournesol | gros sel gris | huile d'olive | maïs en grains | oignons blancs | pâtissons oranges et blancs | poivre du moulin | sel gris fin | tranches de lard fumé
Laurent Mariotte | Site officiel
Cailles rôties au cidre et au romarin
Ail | Caille | Cèpes | Champignons | Cidre | Fond de veau | Girolle | Huile d’olive | Lard fumé | Poivre | Romarin | Tomate cerise
magicmaman
Choucroute des mariniers
Ail | Beurre | Choucroute | Citron | Crème fraîche | Cumin | Echalotes | Ecrevisse | Genièvre | Haddock | Lait | Lard fumé | Lardons | Laurier | Lotte | Moules | Oie | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Safran | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Petits violets et barigoulle
Ail | Artichaut | Basilic | Carotte | Cèpes | Champignon de Paris | Citron | Coriandre | Girolle | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Sarriette | Sel | Sucre fin | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
Salade gourmande terre et mer
Bacon | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Ciboulette | Crabe (boîte) | Echalotes | Fromage | Huile de colza | Lard fumé | Mâche | Mayonnaise | Moules | Moutarde | Paprika | Pissenlit | Poivre | Salade | Saumon fumé | Sel | Vin blanc | Vinaigre
750g
Saint-Jacques à la confiture d'échalotes et au foie gras
Armagnac | Cannelle | Cassonade | Clous de girofle | Concentré de tomate | Crème | Crevettes | Eau | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Graisse de canard | Lard fumé | Moules | Oignon | Poivre | Riz cuit | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Sucre fin | Vin blanc
Supertoinette
Brochettes de lapin mariné et pommes de terre farcies
Ail | Cannelle | Concentré de tomate | Crème fraîche | Gorgonzola | Huile d’olive | Lapin | Lard fumé | Lardons | Laurier | Marinade | Miel | Moutarde | Persil | Poire | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de cidre
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