Moules au beurre d'escargot - entrèe
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Moules au beurre d'escargot - entrèe”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : Recette-1
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Moules au beurre d'escargot
Ail | Beurre | Echalotes | Moules | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
aufeminin cuisine
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Marmiton
Soupe aux moules et aux coques (entrée)
Beurre | Céleri branche | Coques | Crème fraîche | Farine | Huile | Lait | Lard fumé | Laurier | Moules | Pomme de terre | Safran | Thym | Vin blanc
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Croquant de moules et crevettes (entrée)
Beurre | Beurre demi-sel | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Farine de sarrasin | Matière grasse | Moules | Oeuf | Poivre | Sel | Vin blanc
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Escargots au beurre d’ail (entrée)
Ail | Beurre | Bouquet garni | Echalotes | Escargots | Gros sel | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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Décortiquées de moules (entrée)
Beurre demi-sel | Crème liquide | Echalotes | Epinard | Matière grasse | Moules | Poivre | Safran | Sel | Vin blanc
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Filet de turbot au beurre d'escargot
Ail | Beurre | Echalotes | Escargots | Moules | Pastis | Persil | Poivre | Sel | Turbot
750g
Moules farcies gratinées (entrée)
Ail | Beurre | Chapelure | Echalotes | Moules | Persil | Tomate
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Cassolette de moules (entrée)
Beurre | Crème | Echalotes | Moules | Poivre | Vin blanc
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