Moule à la bière
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Moule à la bière”, publiée le Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Stew d'agneau à ma façon cornbread et galettes de pommes de terre
Abricot sec | Agneau | Amandes effilées | Beurre | Bicarbonate | Bière | Bouillon de légumes | Cannelle | Carotte | Coriandre | Coulis de tomate | Echalotes | Farine | Gigot | Grains de maïs | Huile | Lait | Levure | Miel | Mûres | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Pistache | Poivre | Poivre muscade | Pomme de terre | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Semoule | Tomates concassées
750g
Épaule de porc fondante au beurre et aux herbes
ail | beurre | bière blonde | bouillon de poulet | crème 15% épaisse à cuisson | eau | échalote française | Épaule de porc | herbes de Provence | herbes salées | huile d'olive | miel | moutarde de Dijon | moutarde de Meaux | moutarde de poudre | oignon | origan séché | persil plat | poivre du moulin | poivre en grains | romarin | sel | sirop d'érable | thym | vermouth | vin blanc
Madame Anne aux fourneaux
Agneau à la moutarde et épinards aux pommes
Agneau | Ail | Beurre | Bière | Crème fraîche | Echalotes | Epinard | Estragon | Fond de veau | Gigot | Jus de citron | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sel | Sucre | Thym | Vinaigre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Tasty Irish Beef Stew
Ail | Beurre | Bière | Bouillon de boeuf | Carotte | Cassonade | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Côte de boeuf | Farine | Huile | Laurier | Oignon | Paleron | Persil | Poivre | Pomme de terre | Purée | Romarin | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge | Worcestershire sauce
750g
Pâté en croûte de foie gras à la bière de noël
5 baies | Beurre | Bière | Canard | Crème | Eau | Echalotes | Epices | Farce | Farine | Foie | Foie gras | Genièvre | Lard | Magret de canard | Noix | Oeuf (blanc) | Pâtes | Pigeon | Poitrine | Sel | Viande | Volaille
A vos assiettes
Paupiette de boeuf ou oiseau sans tête
Ail | Beurre | Bière | Bouquet garni | Cannelle | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Clous de girofle | Echalotes | Fleur de sel | Genièvre | Gros sel | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Poivron rouge | Rumsteck | Sel | Veau
750g
Risotto à l'encre de seiche et beignets de courgettes
Ail | Beurre | Bière | Bouillon | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Echalotes | Encre de seiche | Farine | Fleur de courgette | Huile d’olive | Huile de friture | Lait | Levure chimique | Oeuf | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
750g
Carbonnade de lièvre et lapin revisitée
Ail | Beurre | Bière | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Eau | Echalotes | Fruits confits | Gelée | Graisse de canard | Lapin | Lard fumé | Lardons | Laurier | Lièvre | Poivre | Romarin | Sauge | Sel | Thym | Vin
Supertoinette
Cocotte de Lapin à La bière
Ail | Beurre | Bière | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Cacahuètes | Carotte | Céleri branche | Champignons | Cumin | Huile d’olive | Lapin | Lard fumé | Lardons | Moutarde | Oignon | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Raisins secs | Sel | Trompette de la mort
750g
Black Burger au Pulled Pork à la Licorne Black
Ail | Beurre | Bière | Cassonade | Echine de porc | Encre de seiche | Farine | Graines de moutarde | Graines de sésame | Huile de colza | Lait | Laurier | Levure | Miel | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Paprika | Piment de Cayenne | Sauce barbecue | Sel | Worcestershire sauce
Cuisine Addict