Moujadara libanaise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Moujadara libanaise”, publiée le Samedi 13 Avril 2024 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine d’ici et d’ISCA
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Soupe libanaise de lentilles, blettes, kibbeh et citron
Ail | Blé | Blette | Boulgour | Carotte | Coriandre | Courgette | Cumin | Epices | Huile d’olive | Jus de citron | Lentilles | Menthe | Oignon | Pois chiches | Poivre | Poudre de piment | Sel | Semoule
Cuisineaz
Boulette d'agneau a la libanaise
Agneau | Ail | Beurre | Boulgour | Couscous | Cumin | Eau | Farine | Menthe | Oeuf | Oignon | Paprika | Poivre | Raisins secs | Sel | Semoule
Marmiton
Fattouche salade libanaise
Ail | Concombre | Epices | Huile d’olive | Laitue | Menthe | Mûres | Oignon | Pain | Persil | Poivron | Sel | Sumac | Tomate | Vinaigre
Marmiton
Moussaka libanaise (sans viande)
Aubergine | Cannelle | Concentré de tomate | Courgette | Cumin | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Paprika | Pois chiches | Poivre | Poivron | Sel | Thym | Tomates concassées
750g
Taboulé à la libanaise et poisson grillé
Ail | Blé | Cabillaud | Citron | Eau | Huile d’olive | Menthe | Oignons nouveaux | Persil | Piment d’Espelette | Saumon | Sel | Semoule | Tomate
Atelier des chefs
Samboussik à la viande à la libanaise (rissoles à la viande)
Agneau | Beurre | Boeuf haché | Eau | Epices | Farine | Huile d’olive | Huile de friture | Oignon | Persil | Pignons | Poivre | Sel | Viande hachée
750g
Gratin de legumes a la libanaise
Aubergine | Bouillon de volaille | Cannelle | Courgette | Escalope de poulet | Fromage râpé | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Origan | Poivre | Sel | Tomate
Marmiton
Pizza libanaise à la viande
Farine | Huile d’olive | Oignon | Pain | Pâtes | Poivre | Purée de sésame | Quatre-épices | Sel | Tomate | Viande hachée | Vinaigre de cidre | Yaourt
Cuisineaz
Poulet mariné à la libanaise pour fajitas
Ail | Cannelle | Cumin | Epices | Escalope de poulet | Huile d’olive | Jus de citron | Marinade | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Sumac | Thym
750g