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Mouclade saintongeaise

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mouclade saintongeaise”, publiée le Mercredi 28 Novembre 2007 à 17h45, sur le site de son éditeur : magicmaman


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magicmaman |

Mouclade   Laurent Mariotte

Mouclade - Laurent Mariotte


Beurre | Citron | Crème | Curry | Fécule de maïs | Grains de maïs | Laurier | Moules | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Vin blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Mouclade

Mouclade


Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Laurier | Moules | Oignon | Thym | Vin blanc
  Marmiton
Mouclade fourasine

Mouclade fourasine


Beurre | Cognac | Crème fraîche | Curry | Farine | Jus de citron | Moules | Oeuf | Oignon | Vin blanc
  Marmiton
Mouclade au curry a la charentaise

Mouclade au curry a la charentaise


Beurre | Citron | Cognac | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Farine | Liqueur | Moules | Oeuf | Poivre | Vin blanc
  Marmiton
Mouclade rochellaise

Mouclade rochellaise


Ail | Beurre | Crème fraîche épaisse | Curry | Farine | Jus de citron | Moules | Oeuf | Oignon | Poivre | Vin blanc
  Marmiton

Mouclade rochelaise a la creme de biere d'abbaye triple


Bière | Crème liquide | Curry | Echalotes | Moules | Persil
  Marmiton
Mouclade charentaise

Mouclade charentaise


Ail | Crème fraîche | Curry | Laurier | Moules | Oeuf | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Thym | Vin blanc
  Marmiton

Mouclade au pineau d'oleron


Ail | Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Moules | Oeuf | Oignon | Penne | Pineau des Charentes | Vin blanc
  Marmiton
Mouclade

Mouclade


Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Crème | Echalotes | Laurier | Moules | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
Mouclade au curry

Mouclade au curry


Beurre | Bouquet garni | Cognac | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Laurier | Moules | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
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