Mouclade ou moules au curry à ma façon
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mouclade ou moules au curry à ma façon”, publiée le Dimanche 14 Novembre 2010 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Crissou cuisine
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Mouclade au petits légumes au curry
Beurre | Bouquet garni | Cognac | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Laurier | Moules | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Mouclade (moules à la française)
Beurre | Bouquet garni | Ciboulette | Crème | Curry | Echalotes | Moules | Oeuf (jaune) | Persil | Piment de Cayenne | Poire | Safran | Vin blanc
Les Recettes du Jour
Mouclade de moules
Ail | Beurre | Bouquet garni | Crème fraîche | Curry | Farine | Moules | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Moules au bouillon curry rouge crémeux (Cyril Lignac)
Ail | Beurre | Carotte | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Curry | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Moules | Nuoc mam | Oignon | Pâtes | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Sucre | Thym | Vin blanc
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Curry de lotte aux moules et son riz
Ail | Beurre | Citron | Courgette | Crème | Curry | Echalotes | Farine | Gingembre | Lait de coco | Lotte | Moules | Noix de coco | Persil | Poivre | Poudre de coco | Riz | Sel | Tomate | Yaourt
Cuisineaz
Soupe de moules au curry (entrée)
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Crème liquide | Curry | Eau | Echalotes | Farine | Matière grasse | Moules | Oignon | Poireau | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc
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Curry de lotte aux moules
Ail | Beurre | Curry | Echalotes | Fumet de poisson | Gingembre | Jus de citron | Lait de coco | Lotte | Moules | Pâtes | Persil | Poivre | Riz | Sel | Tomate | Yaourt
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Ragoût de moules au curry
Beurre demi-sel | Brocoli | Citron vert | Crème fraîche épaisse | Curry | Eau | Echalotes | Fécule de pommes de terre | Gros sel | Lait de coco | Matière grasse | Moules | Piment | Poivre | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Oeuf poché en marinère de moules aux petits légumes et curry
Ail | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Courgette | Crème liquide | Curry | Gros sel | Légumes | Moules | Navet | Oeuf | Persil | Vin blanc | Vinaigre
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