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Mouclade au pineau d'oleron

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mouclade au pineau d'oleron”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Moules | Oeuf | Oignon | Penne | Pineau des Charentes | Vin blanc

Huitres chaudes au pineau d'oleron


Carotte | Crème liquide | Huîtres | Navet | Pineau des Charentes | Poireau | Thym
  Marmiton

Mouclade au pineau des Charentes


Ail | Bouquet garni | Citron | Crème fraîche | Curry | Laurier | Moules | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Pineau des Charentes | Poivre | Sel | Thym
  Cuisineaz
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Ail | Crème liquide | Epinard | Huile d’olive | Huîtres | Pineau des Charentes | Poivre | Quatre-épices | Sel | Sucre
  750g

Mouclade au muscadet


Ail | Bouquet garni | Citron | Crème fraîche | Curry | Laurier | Moules | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Pineau des Charentes | Poivre | Sel | Thym
  Cuisineaz
Inutile de planifier vos menus à l’avance

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Comment faire ?

 

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Magret de canard et pommes de terre sautées
 

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Echalotes | Magret de canard | Pineau des charentes | Poivre vert | Poivrons | Pommes de terre | Tomates
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Mouclade

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Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Laurier | Moules | Oignon | Thym | Vin blanc
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Langoustines sur fondue de poireaux


Beurre | Carotte | Cognac | Crème fraîche | Huile | Langoustine | Pineau des Charentes | Poireau | Safran
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Basilic | Fraise | Gousse de vanille | Menthe | Muscade | Pineau des Charentes | Poivre | Sucre fin
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