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Mou de veau aux oeufs pochés

 


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Mou de veau aux oeufs pochés

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mou de veau aux oeufs pochés”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g


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#Oeuf poché | #Veau | #Œuf | 750g | Bouillon | Farine | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Persil | Poivre | Sel | Veau

Oeuf poché à la bourguignonne

Oeuf poché à la bourguignonne


Beurre | Champignons | Eau | Echalotes | Fond de veau | Maïzena | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Vin de Bourgogne | Vin rouge | Vinaigre
  Cuisineaz
Oeuf fermier poché à la bourguignonne

Oeuf fermier poché à la bourguignonne


Alcool | Beurre | Champignon de Paris | Fond de veau | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Vin rouge | Vinaigre
  750g

Oeuf poche en cassolette avec sa sauce au vin et lardons


Beurre | Echalotes | Fond de veau | Lardons | Oeuf | Poivre | Sel | Vin rouge | Vinaigre
  Marmiton
Délice de polenta aux poivrons et son oeuf poché

Délice de polenta aux poivrons et son oeuf poché


5 baies | Ail | Beurre | Eau | Echalotes | Grains de maïs | Gros sel | Herbes de Provence | Huile d’olive | Mozzarella | Oeuf | Pavot | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Polenta | Sel | Semoule | Thym
  750g

Oeufs pochés aux deux bourgognes


Ail | Alcool | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Croûtons | Echalotes | Fond de volaille | Lardons | Laurier | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin de Bourgogne | Vinaigre
  Cuisineaz
Pomme de terre à l'oeuf poché et aux champignons
 

Pomme de terre à l'oeuf poché et aux champignons


Ail | Alcool | Aromate | Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre
  Atelier des chefs
Sablé de légumes oeuf poché et sa crème aux baies roses

Sablé de légumes oeuf poché et sa crème aux baies roses


Baies rose | Beurre | Courgette | Crème fraîche | Farine | Huile d’olive | Mesclun | Miel | Mimolette | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Poivron | Roquette | Saumon | Sel | Vinaigre
  750g
Oeufs pochés au vin sur pain grillé

Oeufs pochés au vin sur pain grillé


Ail | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Champignon de Paris | Eau | Farine | Genièvre | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Sel | Sucre | Vin rouge
  750g
Tatin d'échalotes et de rattes oeuf poché coppa et vieille mimolette

Tatin d'échalotes et de rattes oeuf poché coppa et vieille mimolette


Beurre | Cassonade | Coppa | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Mimolette | Oeuf | Pâtes | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Purée | Roquette | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  750g

Mou de veau au blanc


Beurre | Bouillon de viande | Bouquet garni | Champignons | Ciboule | Farine | Fond de veau | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Veau | Vinaigre
  Cuisineaz
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