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Morue, pomme de terre et poireau à la crème

 


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Morue  pomme de terre et poireau à la crème

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Morue, pomme de terre et poireau à la crème”, publiée le Vendredi 07 Novembre 2014 à 08h10, sur le blog de son éditeur : Saveur Passion


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#Crème de pois | #Morue aux pommes de terre | #Pomme de terre | Saveur Passion |

Tourte pomme de terre poireau

Tourte pomme de terre poireau


Crème | Lard fumé | Lardons | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte brisée | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
Gratin de morue aux pommes de terre

Gratin de morue aux pommes de terre


Beurre | Crème fraîche | Fromage râpé | Fumet de poisson | Morue | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton
Quiche poireau pomme de terre lardon

Quiche poireau pomme de terre lardon


Crème fraîche | Fromage râpé | Herbe | Lardons | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
Gratin de morue aux pommes de terre

Gratin de morue aux pommes de terre


Ail | Crème fraîche | Gruyère | Huile d’olive | Morue | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Supertoinette
Gratin d'échine et pomme de terre

Gratin d'échine et pomme de terre


Beurre | Crème liquide | Echine de porc | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  magicmaman
Brandade de morue  pomme de terre et courgette marinée
 

Brandade de morue, pomme de terre et courgette marinée


Ail | Aromate | Cabillaud | Courgette | Eau | Epinard | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Pomme de terre | Thym | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Gnocchi de pomme de terre au gorgonzola
 

Gnocchi de pomme de terre au gorgonzola


Crème liquide | Farine | Gorgonzola | Gros sel | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs

Filet d'agneau en écrin de champignons et galette de pomme de terre


Agneau | Crème liquide | Crépine | Escalope de poulet | Girolle | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel
  Atelier des chefs
Rognon de boeuf à la moutarde à l'ancienne galette de pomme de terre

Rognon de boeuf à la moutarde à l'ancienne galette de pomme de terre


Boeuf | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Rognons | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
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