Morue gasconne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Morue gasconne”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Morue a la portugaise
Ail | Bouquet garni | Huile | Morue | Oeuf | Oignon | Persil | Pomme de terre | Vin blanc
Marmiton
Morue a la mode de porto bacalhau a congregado
Ail | Clous de girofle | Huile d’olive | Morue | Oignon | Persil | Pomme de terre
Marmiton
Gratin de morue
Crème fraîche | Gruyère | Huile d’olive | Margarine | Morue | Moutarde | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Croustade gasconne
Armagnac | Beurre | Eau | Eau de fleur d’oranger | Farine | Pomme | Sel | Sucre fin | Sucre vanillé
Marmiton
Langue de morue aux haricots
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Haricots | Lait | Langue | Morue | Oignon | Poivre | Sel
Marmiton