Morue en raïto (Provence)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Morue en raïto (Provence)”, publiée le Mercredi 21 Octobre 2020 à 13h30, sur le blog de son éditeur : La Cachina
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Morue en raito
Ail | Câpres | Coulis | Farine | Fenouil | Huile d’olive | Huile de friture | Laurier | Morue | Oignon | Poivre | Thym | Tomates pelées | Vin rouge
Marmiton
Morue à la piperade façon Claudine
Ail | Gruyère | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lard | Mayonnaise | Morue | Oignon | Olives noires | Poitrine | Poivre | Poivron | Pomme de terre | Sel | Tomate
750g
Tarte tomate morue
Beurre | Carotte | Eau | Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Morue | Oeuf | Piment | Romarin | Sel | Thym | Tomates pelées
Marmiton
Bouillabaisse de morue
Ail | Croûtons | Herbes de Provence | Huile d’olive | Morue | Oignon | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sauce rouille
Marmiton
Poivrons à la brandade de morue
Ail | Gruyère | Herbes de Provence | Huile d’olive | Morue | Oignon | Poivre | Poivron | Sel | Tomate
Cuisineaz
Morue au raisins secs
Ail | Farine | Graines de coriandre | Herbes de Provence | Huile de friture | Morue | Oignon | Poivre | Raisins secs | Tomates pelées
Cuisineaz
Morue provençale et fenouil grillée
Ail | Fines herbes | Herbes de Provence | Morue | Oignon | Poivre | Tomate
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Patates douces rôties & jambon de Bayonne
Chèvre frais | Jambon de Bayonne | Miel de Provence | Noix de Grenoble | Patate douce | Salade
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Boulettes de boeuf au gingembre & riz
Ail | Boef haché | Citron vert | Coriandre | Gingembre | Miel de Provence | Riz de Camargue | Sauce soja salée
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Poulet & légumes d'automne au air-fryer
Carotte (frais) | Courge butternut | Herbes de Provence | Oignon jaune | Pommes de terre (primeur) | Poulet (haut de cuisse)
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