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Morue au porto

 


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Morue au porto

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Morue au porto”, publiée le Jeudi 22 Décembre 2011 à 09h30, sur le blog de son éditeur : On s’invite chez Céline


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#Morue | On s’invite chez Céline |

Beignets de morue (accras)


Huile de friture | Morue | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel
  aufeminin cuisine

Acras de morue


Huile de friture | Morue | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel
  aufeminin cuisine

Morue a la mode de porto


Huile | Morue | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
Morue à la mode de Porto

Morue à la mode de Porto


Ail | Clous de girofle | Huile d’olive | Morue | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre
  Supertoinette

Morue a la mode de porto bacalhau a congregado


Ail | Clous de girofle | Huile d’olive | Morue | Oignon | Persil | Pomme de terre
  Marmiton
Foie gras d'oie

Foie gras d'oie


cognac | Foie gras d'oie | mélange 5 épices | poivre | porto | sel
  Marmiton

Morue et pommes de terre au four


  Les marmites de Marphyl
Chou farci au foie gras façon maki et chips de céleri

Chou farci au foie gras façon maki et chips de céleri


Abricot sec | Ail | Armagnac | Carotte | Céleri branche | Champignons | Chou | Concentré de tomate | Echalotes | Echine de porc | Figues | Foie gras | Girolle | Lait | Lard | Marjolaine | Oignon | Oignon rouge | Orange | Pain | Pain de mie | Pancetta | Persil | Pignons | Pleurote | Porc | Porto | Sauge | Sucre | Thym | Vinaigre
  Cuisineaz
Dodine de foie gras et canard en aiguillettes
 

Dodine de foie gras et canard en aiguillettes


Abricot sec | Ail | Betterave | Beurre | Canard | Cardamome | Coriandre | Crème liquide | Crépine | Echalotes | Figues | Foie gras | Fruit | Graisse de canard | Laurier | Maïzena | Miel | Navet | Oeuf | Orange | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Pomme | Porto | Sucre | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  Meilleur du Chef
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