Morue à la mode de saint-flour (plat principal)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Morue à la mode de saint-flour (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Brunch du saint-laurent (plat principal)
Cannelle | Cerfeuil | Citron | Farine | Gingembre | Gruyère | Huile | Jambon | Lait | Menthe | Muscade | Oeuf | Sel | Sirop | Sirop d’érable | Tomate
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Truites saint-jorioz (plat principal)
Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignons | Crème fraîche | Farine | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Truite | Vin blanc
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Mariage renversant de couscous parfumé, mangue et saint-jacques (plat principal)
Beurre | Citron vert | Couscous | Crème fraîche | Crème liquide | Epices | Fleur de sel | Gousse de vanille | Huile d’olive | Mangue | Noisettes | Poivre | Saint-Jacques
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Choucroute et brochettes de saint-jacques (plat principal)
Beurre | Carotte | Choucroute | Cumin | Genièvre | Huile | Miel | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel
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Risotto alle capesante (aux noix de saint-jacques) (plat principal)
Beurre | Bouillon de légumes | Citron | Jus de citron | Oignons nouveaux | Poisson | Poivre | Risotto | Riz | Saint-Jacques | Sel
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Rôti de veau saint gilles (plat principal)
Ail | Cassis | Champignons | Huile d’olive | Olives noires | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
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Papillote de saint-pierre (plat principal)
Beurre demi-sel | Carotte | Cumin | Marjolaine | Muscat | Poivre | Raisin | Saint-Pierre | Sel
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Velouté de petits pois aux saint-jacques (plat principal)
Aneth | Bouillon de légumes | Crème fraîche | Huile d’olive | Petits pois | Poireau | Saint-Jacques
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Morue à la mode de biscaye (plat principal)
Ail | Concentré de tomate | Farine | Laurier | Morue | Oignon | Persil | Poivre | Poivron rouge | Poudre de piment | Purée | Sel | Tomate | Vin blanc
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