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Morue à la catalane

 


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Morue à la catalane

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Morue à la catalane”, publiée le Jeudi 15 Novembre 2012 à 09h36, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Tattoo


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Morue a la catalane

Morue a la catalane


Ail | Aubergine | Farine | Huile d’olive | Morue | Oignon | Poivron rouge | Poivron vert | Thym | Tomates pelées
  Marmiton

Salade de morue a la catalane ezquizada de bacalao


Câpres | Concombre | Laitue | Morue | Oignon | Olives noires | Poivron | Tomate | Vinaigre
  Marmiton

Morue à la catalane


Ail | Aubergine | Farine | Huile d’olive | Laurier | Morue | Oignon | Poivron rouge | Poivron vert | Thym | Tomates pelées
  Cuisines du monde
Esqueixada de bacalao salade de morue crue catalane

Esqueixada de bacalao salade de morue crue catalane


Câpres | Fruit | Huile d’olive | Laitue | Morue | Oignon | Olives noires | Poivre | Poivron vert | Tomate
  Marmiton
Esqueixada   Salade catalane à la morue

Esqueixada - Salade catalane à la morue


Huile d’olive | Jus de citron | Morue | Mûres | Oignons nouveaux | Olives noires | Persil | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate | Xérès
  750g

Rouget débordant de brandade de morue garniture Catalane et jus de rouget au Noilly-Pratt


Artichaut | Ciboulette | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Marjolaine | Morue | Noilly prat | Olives noires | Persil | Poivre | Rouget | Sel | Sucre | Thym | Tomate
  750g
Croquettes de morue

Croquettes de morue


Ail | Chapelure | Farine | Huile d’olive | Huile de friture | Morue | Oeuf | Oeuf (jaune) | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Meilleur du Chef
Pimientos del piquillos farcis à la morue

Pimientos del piquillos farcis à la morue


Ail | Beurre | Bouquet garni | Citron | Farine | Huile d’olive | Lait | Morue | Piment | Piment d’Espelette | Piquillos | Poivre
  Meilleur du Chef
Crème catalane

Crème catalane


  Meilleur du Chef
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