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Morue a la basque

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Morue a la basque”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Crème fraîche | Lard fumé | Maïzena | Morue | Oignon | Piment d’Espelette | Vin blanc

Pimientos del pequillo pays basque


Ail | Huile d’olive | Morue | Piquillos | Romarin
  Marmiton
Accras de morue

Accras de morue


ail | farine | huile de friture | lait | morue | oeuf | oignon | persil haché | piment | poivre | sel
  Meilleur du Chef
Morue à la biscayenne

Morue à la biscayenne


beurre | chapelure | huile d'olive | morue | oignon | piment d'Espelette | poivron | sel | tomate
  Meilleur du Chef

Macadam (créole)


bouquet garni | concentré de tomates | eau | farine | huile d'olive | morue | oignons | piment | tomates
  Cuisine & mets

Moelleux de morue parmentière


Ciboulette | Crème fraîche | Huile d'olive | Morue | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Vin blanc sec
  Cuisineaz
Petits pâtés à la morue et aux raisins

Petits pâtés à la morue et aux raisins


Filet de morue | Jaune d'oeuf | Pâte brisée | Poivre | Pomme de terre | Raisin | Sel
  Cuisineaz

Gâteau basque au rhum


beurre | extrait d'amande amère | farine | levure chimique | oeufs | poudre d'amande | rhum | sel | sucre semoule | sucre vanillé
  magicmaman
Gâteau basque à la confiture de cerises

Gâteau basque à la confiture de cerises


Beurre mou | Confiture de cerises noires | Farine | Levure chimique | Oeufs | Sel | Sucre
  Avantages
Gâteau basque aux abricots   Laurent Mariotte

Gâteau basque aux abricots - Laurent Mariotte


Abricots | Beurre | Citron non traité | Farine | Jaunes d'oeufs | Levure | Oeuf entier | Sel fin | Sucre semoule
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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