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Morteau sur lit de poireaux à la cardamome

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Morteau sur lit de poireaux à la cardamome”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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#Poireaux | 750g |

Blinis de st jacques sur lit de poireaux

Blinis de st jacques sur lit de poireaux


Ail | Blinis | Crème fraîche | Huile d’olive | Parmesan | Poireau | Saint-Jacques | Thym
  Marmiton
Coquilles st jacques au gingembre sur lit de poireaux au vin blanc

Coquilles st jacques au gingembre sur lit de poireaux au vin blanc


Crème fraîche | Gingembre | Gruyère | Poireau | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Pave de saumon au pastis sur lit de poireaux


Aneth | Beurre | Pastis | Poireau | Poivre | Saumon | Sel
  Marmiton

Chevre sur lit de poireaux


Bûche de chèvre | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Sel
  Marmiton
Huitres sur lit de poireaux a la bechamel

Huitres sur lit de poireaux a la bechamel


Beurre | Chapelure | Farine | Huîtres | Lait | Poireau | Poivre | Sel
  Marmiton
Morteau sur lit de cancoillotte

Morteau sur lit de cancoillotte


Cancoillotte | Pomme de terre | Saucisse de Morteau
  Marmiton
Pave de saumon sur son lit de poireaux

Pave de saumon sur son lit de poireaux


Crème fraîche épaisse | Curry | Huile | Poireau | Poivre | Saumon | Sel
  Marmiton
Espadon sur lit de poireaux

Espadon sur lit de poireaux


Crème fraîche | Crème liquide | Curry | Espadon | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Filets de st pierre sur lit de poireaux


Beurre | Crème fraîche | Poireau | Poivre | Saint-Pierre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Papillotes de sole tropicale sur lit de poireaux

Papillotes de sole tropicale sur lit de poireaux


Beurre | Crème liquide | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Poireau | Poivre | Sel | Sole
  Marmiton
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