Montadito de pata negra et chutney de melon au piment d'espelette
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Montadito de pata negra et chutney de melon au piment d'espelette”, publiée le Mardi 11 Septembre 2012 à 19h50, sur le blog de son éditeur : Salade et quoi ..?
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Soupe de melon burrata et jambon de Parme
basilic | burrata | concombre | huile d olive | Jambon de Parme | melon | piment d Espelette | poivre | sel | tomate | vinaigre de xérès
Marmiton
Chutney de tomates au piment d'Espelette
Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Sel | Sucre | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
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La soupe de melon alternative au gaspacho
ail | basilic | Ă©chalote | huile d'olive | jambon sec | melon | piment d'espelette | poivre | porto | sel | sucre | vinaigre de cidre
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DĂ©s de Magret de Canard Ă la plancha et chutney melon
Brocoli | Carotte | Ciboulette | Fenouil | Gingembre (en poudre) | Herbes de Provence séchées | Huile d olive | Magret de Canard | Melon | petitéchalote | Piment d Espelette | Poivre | Porto | Sel ou sel fin | Sucre de canne roux ou cassonade | Thym | Vinaigre balsamique
750g
Tortilla aux poivrons grillĂ©s et Chorizo doux «Pata-Negra»
Ail | Chorizo | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Poivron vert | Sel
Marmiton
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Carpaccio de melon - Laurent Mariotte
feuilles de petite roquette | huile d'olive | jambon de Bayonne | melon charentais | melon vert d'Espagne | poivre ou piment d'Espelette | sel | tomme de brebis des Pyrénées | vinaigre balsamique
Laurent Mariotte | Site officiel
Lisettes chutney de poivrons et groseilles Ă maquereau
ail | feuilles de shiso | gingembre frais | graines d'anis | graines de moutarde | groseilles à maquereau | huile d'olive | lisettes | miel d'acacia | oignon rouge | piment d'Espelette | piment de la Jamaïque | poivrons rouges | sel | sucre | sweet chili sauce | tomates | vin blanc | vinaigre d'alcool blanc | vinaigre de xérès
Madame Figaro Cuisine
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Millefeuille de tomates et chutney
4 épices | Ail | Coriandre | Oignon rouge | Olives noires dénoyautées | Piment d'Espelette | Poivre du moulin | Sel | Sucre roux | Tomates cocktail | Tomates grappes | Vinaigre de cidre
Avantages
Gaspacho de melon de Laurent Mariotte
ail | concombre | fenouil | huile d'olive | melon | mie de pain ou pain rassis | oignons nouveaux | piment d'Espelette | poivre | sel | vinaigre de Xérès
750g
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